Hêtre pourpre
Purple beech – Blutbuche – Blodbok
Fagus sylvatica f. purpurea (Fagaceae)
Planté vers 2005
Pourquoi on l'aime
- Côté Nord du chemin d'accès au Domaine, il y a une alternance de hêtres pourpres et de chênes des marais. La couleur intensive du feuillage est toujours surprenante.
- « J'aime son côté prétentieux qui impose son feuillage pourpre parmi les autres, il a le chic pour se faire remarquer, même si quelque fois il en fait un peu trop » André Gayraux
Notes
- Le premier hêtre pourpre — une mutation du hêtre commun — a été découvert en 1680 près de Zurich.
- Sa chlorophylle qui confère aux feuilles leur couleur verte est masquée par d'autres pigments comme les anthocyanes, qui donnent la couleur pourpre.
