Bouleau

Birch Tree – Birke – Björk

Betula utilis (Betulaceae)

Planté en 2020 Himalaya
Chatons et feuilles du bouleau au printemps
Illustration botanique du bouleau de l'Himalaya (Betula utilis)
Forêt de bouleaux

Pourquoi on l'aime

  • Pour ses chatons au printemps, son tronc blanc et pour son lien avec la Scandinavie.
  • « Je l'aime pour sa silhouette tellement romantique, son maintien si fier, habillé d'un pantalon tout blanc. » André Gayraux

Notes

  • Originaire de l'Himalaya, il pousse à des altitudes allant jusqu'à 4500 mètres. L'écorce blanche était autrefois utilisée pour écrire les textes sacrés Sanskrit et elle est encore utilisée comme papier pour l'écriture des mantras sacrés.
  • Identifié en 1820 par le botaniste David Don, à partir d'échantillons en provenance du Népal.
  • Arbre très commun en Europe du Nord. L'épithète « utilis » se réfère aux nombreuses utilisations des différentes parties de l'arbre.
  • Le bois est un excellent bois de chauffage. Il sert pour certains instruments de musique : trompettes de bouleau en Scandinavie du Nord (peuple Sami), fûts de batterie, ustensiles de cuisine, huttes et pirogues des Indiens d'Amérique du Nord.
  • Les branches et les feuilles sont utilisées dans les saunas en Scandinavie pour leur odeur agréable. Les feuilles peuvent servir de lessive, de teinture pour la laine et de tisane.
  • La sève de bouleau est appréciée pour ses propriétés détoxifiantes, diurétiques et dépuratives et pour soulager les douleurs articulaires grâce à la présence de silicium.

Le Bouleau blanc, vers 1850–1860, Antoine Chintreuil (1814–1873) — Musée du Monastère royal de Brou, Bourg-en-Bresse

Där björkarna susa / Où les bouleaux chantent

Där björkarna susa sin milda sommarsång
Och ängen av rosor blommar
Skall vår strålande brudefölje en gång
Draga fram i den ljuvliga sommar
Där barndomstidens minnen sväva ljust omkring
Och drömmarna på barndomsstigar vandra
Där skola vi i sommar växla tro och ring
Och lova att älska varandra

Où les bouleaux chantent leur doux chant d'été
Et la prairie de roses fleurit
Notre glorieuse fête nuptiale
Sortira dans le bel été
Là où les souvenirs d'enfance nous entourent
Et les rêves se promenant sur les chemins d'enfance
Là, en plein été, nous nous engagerons à aimer

Chanson suédoise traditionnelle

Jailbirds Singers : Där björkarna susa

Petit déjeuner sous le grand Bouleau, Carl Larsson, Suède, 1896

https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Frukost_under_stora_bj%C3%B6rken_av_Carl_Larsson_1896.jpg